El mezcal es bebida de hombres, pero también de dioses, ya cuenta el mito de su origen… “Antes los dioses tenían fiesta, pero no tenían qué tomar, ni qué fumar; no podían platicar porque no tenían luz, no tenían fuego. En cambio, en la casa de los demonios se escuchaba ruido, baile, fiesta y gritos. Los dioses se preguntaron entonces cómo podrían hacer para tener eso que llamaba su atención.
Oaxaca y su mezcal artesnal







